本日は筋ジストロフィー協会会長の大島さんにお誘い頂き、手作りうどんを食べてきました。
筋ジス協会では指導訓練の一環として、大島さん指導の元、手作りうどんを一から作っていました。
大島さんは日本にとどまらずアフリカの子供たちにもうどんをふるまい楽しませたとか。
本日は初めて目の前でできあがるうどんを見させていただき、食べさせて頂きました。
本日は12種類の食べ方でうどんをふるまって頂きました。
ただただ「おいしい」しかありませんでした。
カレーうどんはまた格別でした。
実は今度GAROでも手作りうどんを指導いただき、作ることになりそうです。
利用者の皆様においしいうどんを早く届けたいです。